Solbærsaft

Solbærsaften er fremstillet af Ben Lomond Solbær som er en af de sorter som har det højeste indhold af c-vitamin og antioxidanter. Vi dyrker bærrene på vores egne marker og høster dem når smagen er allerbedst.

Saften er presset ved omkring 40 c. for at nedbryde
pektinen, så derfor er alle solbærrenes gode smagsstoffer, frugtsukker og vitaminer kommet med i flasken.

Solbærsaften skal fortyndes 1-7, er tykflydende og kan foruden solbærsaft også bruges til solbær sorbet, solbærcreme til kager og desserter, i din tykmælk, som solbærtoddy og kan blandes i drinks (Samsøs svar på grenadine).